Πρόσθετα
1 - με χρωστική ουσία
2 - με συντηρητικό
3 - με αντιοξειδωτικό
4 - με ενισχυτικό γεύσης
5 - με διοξείδιο του θείου / θειώδη
6 - τεχνητά μαυρισμένο
7 - κηρωμένο
8 - με φωσφορικά
9 - με γλυκαντικά
10 - περιέχει πηγή φαινυλαλανίνης
11 - με αλκοόλ
12 - με σταθεροποιητή
13 - περιέχει κινίνη
14 - νιτρώδες άλας συντήρησης
15 - περιέχει καφεΐνη
16 - με οξινιστικό μέσο
17 - με νιτρικά
Αλλεργιογόνα
A - Δημητριακά που περιέχουν γλουτένη (δηλ. σιτάρι, σίκαλη, κριθάρι, βρώμη, όλυρα κ.ά.) και προϊόντα με βάση αυτά
B - Καρκινοειδή και προϊόντα με βάση τα καρκινοειδή
C - Αυγά και προϊόντα με βάση τα αυγά
D - Ψάρια και προϊόντα με βάση τα ψάρια
E - Αραχίδες και προϊόντα με βάση τις αραχίδες
F - Σόγια και προϊόντα με βάση τη σόγια
G - Γάλα και προϊόντα με βάση το γάλα (συμπεριλαμβανομένης της λακτόζης)
H - Καρποί με κέλυφος, δηλ. αμύγδαλα (Amygdalus communis L.), φουντούκια (Corylus avellana), καρύδια (Juglans regia), καρύδια κάσιους (Anacardium occidentale), καρύδια πεκάν (Carya illinoinensis (Wangenh.), καρύδια Βραζιλίας (Bertholletia excelsa), φιστίκια Αιγίνης (Pistacia vera), καρύδια μακαντάμια και καρύδια Κουίνσλαντ (Macadamia ternifolia), καθώς και προϊόντα με βάση αυτά
L - Σέλινο και προϊόντα με βάση το σέλινο
M - Σινάπι και προϊόντα με βάση το σινάπι
N - Σπόροι σησαμιού και προϊόντα με βάση τους σπόρους σησαμιού
O - Διοξείδιο του θείου και θειώδη σε συγκέντρωση άνω των 10 mg/kg ή 10 mg/l εκφρασμένα ως SO2
P - Λούπινο και προϊόντα με βάση το λούπινο
R - Μαλάκια και προϊόντα με βάση τα μαλάκια